四川省郫县豆瓣股份有限公司是1999年2月份经四川省体改委批准由上述四川省郫县豆瓣厂等三家地方国营企业在股份制改造基础上组建而成的。公司占地近10万平方米,总资产9000多万,年销售额7000余万,现有员工500余人,各类工程技术人员、大中专毕业生100余人。年产“益丰和”、“鹃城牌”郫县豆瓣及系列产品万余吨,是西南地区历史最悠久的豆瓣生产企业。历经百年沧桑,“益丰和”号酱园美名依旧,“鹃城牌”郫县豆瓣也依其秘方酿制,成为享誉世界的郫县豆瓣的代表之作。
相传明末清初,湖广填四川,福建汀州府孝感乡翠享村人,陈逸仙迁入郫县,子孙繁衍,久居其地,人称陈家笆子门。1688年(清康熙年间),陈氏族人无意之中用晒干后的葫豆拌入辣椒和少量食盐,用来调味佐餐,不料竟香甜可口,胃口大开,这就是郫县豆瓣的雏形。
鹃城牌郫县豆瓣酱价格(批发价) |
名称 |
规格 |
价格 |
一级豆瓣袋装 |
227g |
4.5元 |
一级豆瓣袋装 |
300g |
8.0元 |
一级豆瓣袋装 |
454g |
8.5元 |
一级豆瓣袋装 |
800g |
15.0元 |
一级豆瓣袋装 |
1000g |
16.0元 |
一级豆瓣桶装 |
15kg |
218元 |
一级豆瓣桶装 |
20kg |
282元 |
一级豆瓣桶装 |
25kg |
348元 |
一级豆瓣竹笼 |
1kg |
30元 |
特级豆瓣袋装 |
1000g |
39.8元 |
特级豆瓣桶装 |
20kg |
848元 |
红油豆瓣袋装 |
500g |
8元 |
红油豆瓣袋装 |
1200g |
15元 |
红油豆瓣桶装 |
15kg |
203元 |
鹃城牌郫县豆瓣酱价格(零售价) |
名称 |
规格 |
价格 |
一级豆瓣袋装 |
227g |
5.5元 |
一级豆瓣袋装 |
300g |
9.0元 |
一级豆瓣袋装 |
454g |
10.5元 |
一级豆瓣袋装 |
800g |
16.8元 |
一级豆瓣袋装 |
1000g |
18.0元 |
一级豆瓣桶装 |
15kg |
230元 |
一级豆瓣桶装 |
20kg |
300元 |
一级豆瓣桶装 |
25kg |
370元 |
一级豆瓣竹笼 |
1kg |
45元 |
特级豆瓣袋装 |
1000g |
45元 |
特级豆瓣桶装 |
20kg |
895元 |
红油豆瓣袋装 |
500g |
9元 |
红油豆瓣袋装 |
1200g |
16元 |
红油豆瓣桶装 |
15kg |
210元 |
四川省郫县豆瓣股份有限公司位于成都市郫都区安德镇“中国川菜产业化功能园区”,占地10万余平方米,产能规模10万吨,员工400余人。公司是一家以生产郫县豆瓣为主的调味品专业企业,是郫县豆瓣行业龙头企业和行业标准化生产示范工厂,是中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业。主营“鹃城牌”郫县豆瓣、即食产品、复合调料等系列产品。
“鹃城牌”郫县豆瓣,因其产品红润亮泽,独具浓郁酱香和酯香味,被称为“川菜之魂”.2009年,公司经批准使用“郫县豆瓣”地理标志证明商标,先后通过了ISO9001质量体系、“国家A级绿色食品”、“全国轻工业优质产品”、“中国国际农业博览会名牌产品”、“全国食品工业企业诚信体系建设试点企业”等认证,获“中华老字号”、“中国非物质文化遗产”及“中国食品工业优质龙头食品企业”、“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省调味品十强品牌企业”、“四川省农产品加工业示范企业”等荣誉。
2016年,公司积极践行“创新创业,系统细心”的企业精神,围绕品牌建设、机制改革、质量与技改提升、基础管理与人才储备等重点工作,落实责任,着力推进各项工作。创新开发豆瓣即食产品,加强郫县豆瓣产业整合,通过兼并一批具备生产条件、符合食品安全生产的中小型豆瓣企业,推进郫县豆瓣产业集约化发展,打造郫县豆瓣第一集团,做大做强鹃城品牌。